Obesidad
La obesidad es una enfermedad crĂłnica de origen multifactorial prevenible, la cual se caracteriza por acumulaciĂłn excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir, cuando la reserva natural de energĂa de los humanos y otros mamĂferos —almacenada en forma de grasa corporal— se incrementa hasta un punto en que pone en riesgo la salud o la vida. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunciĂłn humana en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
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