Fucosa
La fucosa es un monosacárido de seis carbonos con un grupo aldehĂdo por lo que pertenece al grupo de las aldosas y dentro de este al de las desoxialdohexosas. Se puede encontrar en los N-glicanos presentes en la superficie de las cĂ©lulas de mamĂferos, insectos y plantas, siendo la subunidad fundamental del polisacárido de fucoidina. La uniĂłn del tipo alfa 1→3 del nĂşcleo de la fucosa podrĂa ser un posible antĂgeno relacionado con la alergia mediada por inmunoglobulinas IgE.
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