Ácido oxaloacético
El ácido oxalacético o su forma ionizada, el oxalacetato, es un importante metabolito intermediario en múltiples rutas metabólicas, entre ellas el ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos), la gluconeogenesis, el ciclo de la urea, la síntesis de Aminoácidos, la biosíntesis de ácidos grasos, el Ciclo del glioxilato, y la fotosíntesis C-4.
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